酱香肉燥饭简易版
来源:美味食谱馆 1.86W
申请到了六月香豆瓣酱,马上就想着做超简单超下饭的酱香肉操饭啦😛
用料
肉馅 | 随意 |
圆葱 | 半个 |
香菇 | 十多朵 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
豆瓣酱 | 一勺 |
大料 | 一颗 |
酱油,蚝油,料酒,白糖,牛肉粉 | 多少随自己 |
食用油 | 自己定 |
酱香肉燥饭简易版的做法
除了肉馅儿以外,其它混在一起搅碎。
锅内倒油放入除了肉馅以外的蔬菜,煸炒出香味盛出
不用刷锅,再倒入少量油煸炒肉馅儿至断生,放入上述的调料。加入泡发香菇的水。转到炖锅炖一个小时。
浇入米饭之上。好吃方便,随做随取。配上六月香的鸡蛋酱,拌上菠菜,蘸着辣椒。美美的一顿午餐。
小贴士
调料随意是因为要根据个人的口味调整