小美版蕃茄酱

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小美版蕃茄酱的做法步骤图，怎么做好吃

意大利面是菇凉的最爱。以往都是去超市买来现成的蕃茄酱做，虽然方便总觉得不是很干净。经过几次尝试终于被点了赞，也点燃了分享的快乐。

用料

西红柿	1000克
盐	10克
橄榄油	20克
冰糖粉	50克

小美版蕃茄酱的做法

番茄洗净去蒂，划十字刀。沸水锅内浸泡半分钟去皮。
切成小块
放入主锅，添加橄榄油、盐、糖
60分钟，V健，小勺（时间根据自己的口味看状态，我是喜欢干一点所以设定时间久一些）主锅盖不要放量杯盖，可以有利于水份蒸发，为了防止喷溅可以加个网篮。
预先准备好小玻璃器皿，洗净擦干水分装瓶。
放凉后冷冻保存，一般一个月内用完没问题

蕃茄酱小美好吃小美版蕃茄酱

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