黑布朗玫瑰酱
来源:美味食谱馆 1.51W
黑色的布朗做出的果酱是娇艳滴红色!!一看就让我大爱……
黑布朗的果实含有丰富的花青素,糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,有清肝养肝,解郁毒,清湿热,美容养颜的作用!
用料
黑布朗 | 1000g |
白砂糖 | 100g |
冰糖 | 150g |
玫瑰花 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
黑布朗玫瑰酱的做法
黑布朗洗净切块,加白砂糖腌制一小时,倒进锅中,挤入柠檬汁,大火烧开。
加入适量玫瑰花瓣,转中火熬至汤汁变浓,转小火,继续搅拌,直到铲子划过留下明显痕迹不会马上消失。
趁热将果酱倒入已消毒晾干的容器内,盖紧瓶盖,放进冰箱冷藏,可放两周左右。