只需三步的XO酱海鲜炒乌冬

没有饭店里的那么油

用料  

只需三步的XO酱海鲜炒乌冬的做法  

1. 洗干净 我用的是袋装冷冻的小章鱼

2. 虾仁加入一点盐一个鸡蛋清腌渍一会，这样虾仁虾仁会更脆，我用的也是冷冻袋装虾仁

3. 洋葱蘑菇切片

4. 蟹足棒，海参，杂菜，放什么取决于冰箱有什么

5. 超市买的乌冬面，这里是三人份

6. 李锦记xo酱，一点点就够了

7. 开水放乌冬煮散，大概两分钟

8. 剩下的水烫下章鱼，烫熟就行

9. 油锅里 先放洋葱和蘑菇，配菜可以根据喜好自己调整

10. 放入其它小海鲜，加酱油，蚝油，盐，XO酱，

11. 最后放乌冬，炒几分钟即可

小贴士

第一步烫乌冬，第二步炒配菜，第三步炒乌冬，三步搞定