吉士酱

来源:美味食谱馆 3.1W
吉士酱的做法步骤图,吉士酱怎么做好吃

用料  

牛奶 150克
20克
蛋黄 2个
低粉 8克
玉米淀粉 6克
黄油(食用油) 10克

吉士酱的做法  

  1. 40g牛奶+糖+(熟)低粉和玉米淀粉搅匀

  2. 110g牛奶小火加热80℃

  3. 1倒入2,小火间断加热(不要沸),不停搅拌至粘稠

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