樱桃烧烤酱
来源:美味食谱馆 3.13W
用料
黄油 | 30克 |
洋葱 | 1个 |
大蒜 | 2粒 |
西红柿酱 | 500克 |
速冻去籽樱桃 | 375克 |
红糖 | 160克 |
橙汁 | 80克 |
蜜糖 | 50克 |
苹果醋 | 50克 |
辣椒末 | 5克 |
大粒盐 | 10克 |
白胡椒 | 10克 |
樱桃烧烤酱的做法
准备一口平底锅,将黄油用中火融化。加入切好丁的洋葱,超五分钟至洋葱软烂。加入大蒜末,炒出香味。
加入番茄酱,速冻无核樱桃,红糖,橙汁,蜜糖,果醋,辣椒末,盐和胡椒,混合均匀。
开大火煮沸后,小火炖30分钟到浓稠的状态。
用料理机打碎,放凉放到密封罐中。冰箱冷藏。可保存一个月。