【巧克力酱】CAI YUE原创
来源:美味食谱馆 3.3W
这款巧克力酱很赞哦,超级好吃!绝不输给外面的,关键是做法还超级简单!
给大家的配方是50g的!
用料
巧克力 | 35g |
矿泉水 | 15ml |
大小碗 | 各1个 |
热水 | 100ml |
巧克力和水的比例 | 7:3 |
【巧克力酱】CAI YUE原创的做法
巧克力35克
1、巧克力隔热水融化。
2、在融化的巧克力里加入15ml的矿泉水(矿泉水一定要是没有开启的矿泉水,这样做好的巧克力酱保质期长)搅拌开!好吃的巧克力酱就做好了!
3、装入密封罐冰箱冷藏!
小贴士
1.喜欢偏甜一点的用牛奶巧克力。
2.喜欢苦一点的用黑巧克力。
3.喜欢甜苦正好的用 牛奶巧克力+黑巧克力。
4.巧克力的好坏决定你巧克力的好吃程度。
5.巧克力酱里 还可以加入 各种坚果碎或者加入果酱。
6.加入的水的多少决定你巧克力的浓稠度。
巧克力酱的用处举例:
1.巧克力酱加入牛奶=香浓的可可奶
2.各种食物伴侣
3.装饰
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