懒鬼的杨梅两吃

来源:美味食谱馆 3.08W
懒鬼的杨梅两吃的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

适量
冰糖 150克
杨梅 1000克
少许

懒鬼的杨梅两吃的做法  

  1. 杨梅洗两遍,放在淡盐水里浸泡半小时,消毒。

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  2. 泡好的杨梅捞出来放锅里,加水与杨梅差不多高,加冰糖,大火煮沸后中火炖45分钟,汁水收浓。

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  3. 滤出汁水,放冰箱,要喝的时候舀一点兑冷开水,就是杨梅汁。

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  4. 余下的杨梅放烤箱,上火150℃烤一小时,翻面,再一小时,变成杨梅干。

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  5. 取出来尝尝,应该味道已经很甜了,如果觉得不够可以撒绵白糖,就是白糖杨梅啦!

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