宝贝做成功的焦糖黄油爆米花和巧克力爆米花

宝贝学校开展居家劳动教育之烹饪活动秀，她想做的美食不胜其数，选个和她描述描述就能自己完成的，于是就爆米花。《哈》迷的她给这道美食取名:琉璃月光珠和黑魔法爆炸珠。天真的岁月

用料  

宝贝做成功的焦糖黄油爆米花和巧克力爆米花的做法  

1. 准备食材。

2. 油温，手放锅上方，感觉热。

3. 倒入玉米粒。

4. 看看是不是每粒玉米都泡在油里。第一声噼啪，改小火，开始群魔乱舞，直到听不到声音。

5. 小火不停翻炒爆米花三分钟。

6. 盛出，放凉备用。

7. 热锅→温水→白砂糖，大火熬微黄。

8. 放黄油。

9. 关火，换个灶头倒入一半爆米花，不停搅拌。

10. 她的琉璃月光珠完成。脆就一个字

11. 热锅关火放入巧克力，我们放多了，所以配方写50克，估计宝放了200克的量。

12. 巧克力融化后放入剩下爆米花，拌匀。放冰箱冷冻三分钟，出来就是脆脆的，香香的，用的德菲丝巧克力，口感自由想像。

13. 烫个小水泡，告诉我一朝被蛇咬，十年怕井绳，这是打算偷懒的借口吧。