没有一点技术含量的香酥鹰嘴豆小零食
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鹰嘴豆是一款低GI高蛋白的食物 而且饱腹感特别强 做过鹰嘴豆豆腐 一点都不好吃 还是打豆浆或者做酥脆零食特别好吃
用料
| 鹰嘴豆 | 随意我大概200克 |
| 烧烤撒料 | 2勺 |
| 奥尔良粉 | 1勺 |
| 橄榄油 | 5克 |
没有一点技术含量的香酥鹰嘴豆小零食的做法
鹰嘴豆泡发一晚上
第二天煮15分钟 捞出来冷了用塑料袋装起来放冰箱冷冻一天 我是上次做鹰嘴豆时一起做了 就在冰箱放了好几天才想到拿出来做
拿出来不用解冻 直接在袋子里撒作料 没有一定要多少 都是随意 想放啥就放啥 没有烧烤撒料就用五香粉 盐 白芝麻
![没有一点技术含量的香酥鹰嘴豆小零食的做法步骤图 第2张]( "没有一点技术含量的香酥鹰嘴豆小零食的做法步骤图 第2张")
然后烤箱预热5分钟 210度烤30分钟左右 烤箱脾气不同 时间也不同 酥脆了就可以了 冷了更酥脆 中途需要打开搅拌下均匀受热
![没有一点技术含量的香酥鹰嘴豆小零食的做法步骤图 第3张]( "没有一点技术含量的香酥鹰嘴豆小零食的做法步骤图 第3张")
小贴士
当减脂加餐零食吃 一次吃10-30克左右
一般吃10克就有饱腹感了
吃几颗了就会口干 大量喝了水 饱腹感会特别强
100克大概是340大卡左右
