黄金酸枣糕
来源：美味食谱馆 1.61W
小盆友们没有啥胃口时候，可以尝几片，胃口大开！
用料
| 酸枣 | 10斤 |
| 南瓜 | 5-6斤 |
| 白糖 | 1.5斤 |
黄金酸枣糕的做法
酸枣洗净放锅内蒸到开裂剥皮（酸枣是自己捡的，剥皮很麻烦，可以直接买酸枣肉，10斤酸枣只有3斤的肉）
![黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第2张]( "黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第2张")
剥酸枣皮时，把南瓜去皮去瓤切块放锅里蒸熟。
酸枣仁剥好，用木棍或者多双筷子顺一个方向搅拌上劲，果核和果肉就会分离，挑去果核！![黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第3张]( "黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第3张")
南瓜蒸熟捣成泥状！
![黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第4张]( "黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第4张")
把酸枣泥和南瓜泥还有白糖混合拌匀！(可以尝一下味道如何，每个南瓜的甜度都不一样）
![黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第5张]( "黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第5张")
用勺子挖一勺一勺，中间要有间隔不好分离！也可以铺平，嗮两天等有点硬了，再用刀切成小块！
![黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第6张]( "黄金酸枣糕的做法步骤图，黄金酸枣糕怎么做好吃 第6张")
小贴士
酸枣糕看自己喜欢吃的软硬程度！不一定要嗮得很干！
