番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）
来源：美味食谱馆 1.09W
用料
| 牛排 | 用的eye fillet |
| 生菜 | |
| 各种小番茄 |
牛排洗干净用厨房纸把水吸干（很重要，不然煎牛排时就油花儿飞溅了！）撒上盐和胡椒静置一下。
生菜装盘，放进切好的各色小番茄。
![番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的做法步骤图 第2张]( "番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的做法步骤图 第2张")
锅烧热，不用放油，直接牛排下去开始煎，牛排侧面看断生了以后翻面煎，再次煎的时候看到汁开始流出来就可以关火了。不要马上把牛排拿出来，晾一下再开始拿出来切。
![番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的做法步骤图 第3张]( "番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的做法步骤图 第3张")
大概这样～medium 好多汁！
![番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的做法步骤图 第4张]( "番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的做法步骤图 第4张")
牛肉拌进沙拉里！
![番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的做法步骤图 第5张]( "番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的做法步骤图 第5张")
小贴士
煎牛排只翻一次！只翻一次啊啊啊！答应我好嘛！！！一次哟～这样牛排多汁比较好吃！
