低温牛排油桃沙拉【北鼎烤箱食谱】

来源:美味食谱馆 2.76W
低温牛排油桃沙拉“北鼎烤箱食谱”的做法步骤图

用料  

牛排 一块
油桃 一颗
沙拉 100g
法国球 一个
杏仁 几颗
黑胡椒 适量
海盐 适量
丘比油醋汁 一碟

低温牛排油桃沙拉【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 牛排解冻后,用厨房纸吸点水分,放入铁铸锅,牛排两面抹上橄榄油

    低温牛排油桃沙拉“北鼎烤箱食谱”的做法步骤图 第2张
  2. 放入烤箱,低温60度15分钟

    低温牛排油桃沙拉“北鼎烤箱食谱”的做法步骤图 第3张
  3. 烤牛排时可以把沙拉菜和洗净甩干,油桃切好备用

    低温牛排油桃沙拉“北鼎烤箱食谱”的做法步骤图 第4张
  4. 牛排取出两面煎各20秒左右,我这次有点点老

    低温牛排油桃沙拉“北鼎烤箱食谱”的做法步骤图 第5张
  5. 煎牛排时可以烤箱转200度,烤法国球和杏仁

    低温牛排油桃沙拉“北鼎烤箱食谱”的做法步骤图 第6张
  6. 法国球切片

    低温牛排油桃沙拉“北鼎烤箱食谱”的做法步骤图 第7张
  7. 沙拉菜和油桃装盘,在把法国球切片摆上就好,杏仁随意放上去

    低温牛排油桃沙拉“北鼎烤箱食谱”的做法步骤图 第8张
  8. 淋上沙拉酱开吃吧

    低温牛排油桃沙拉“北鼎烤箱食谱”的做法步骤图 第9张
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