沙拉

GALLO清爽沙拉——蛋黄酱蔬菜水果冻沙拉配手撕鸡和青苹果

来源：美味食谱馆 2.76W
GALLO清爽沙拉——蛋黄酱蔬菜水果冻沙拉配手撕鸡和青苹果的做法步骤图

菜名：蛋黄酱蔬菜水果冻沙拉配手撕鸡和青苹果
类型：沙拉类
用时： 中等
成本： 经济型
供食用人数： 4

用料  

蔬菜水果冻 300g
蛋黄酱 150g
鸡脯肉 400g
橄露GALLO特选特级初榨橄榄油 1dl
青苹果 1只
切碎的香菜 适量
蔬菜汤 适量
鸡汤 适量

GALLO清爽沙拉——蛋黄酱蔬菜水果冻沙拉配手撕鸡和青苹果的做法  

  1. 1、将蔬菜水果冻放入蔬菜汤里煮熟。沥干并静置放凉。
    2、将鸡胸肉放在鸡汤里煮熟。放凉后切丝。
    3、在蔬菜水果冻上涂抹蛋黄酱置于盘底，铺上鸡丝，再放上青苹果。
    4、撒上切碎的香菜和橄露GALLO特选特级初榨橄榄油。

    GALLO清爽沙拉——蛋黄酱蔬菜水果冻沙拉配手撕鸡和青苹果的做法步骤图 第2张

小贴士

你可以用剩下的烤鸡来做这个色拉。
另外，食谱中主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！

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