胡萝卜饺

用料  

胡萝卜饺的做法  

1. 将胡萝卜和芹菜擦丝切碎，加入盐、油、素菜精和成馅。

2. 根据个人喜好，包成想要的样子。

小贴士

吃胡萝卜馅饺子、包子不宜蘸醋，因为酸可以破坏胡萝卜素；
吃芹菜馅饺子，也不宜蘸醋，因为会损害牙齿。