彩椒菇
来源:美味食谱馆 2.5W
室友吃素两个月打卡接近尾声
收获了越来越多的素食美味
不管出于什么,反正吃的健康吃的幸福就是好
用料
彩椒 | 半个 |
青辣椒 | 半个 |
红辣椒 | 半个 |
菇 | 250G |
白糖 | 一点点(可能不需要) |
盐 | 一点点 |
彩椒菇的做法
准备好食材(一定是家里的刀要磨了,与她无关)
这是一份白玉菇(摄影师忙着炒菜你们可以选择原谅)
放入食用油,待出油烟(一定要学会等待哟)
放入彩椒(因为你最好看),优先下锅20秒
加入大部队的青红椒,翻炒一分钟(看谁家的火大效率就越高😋)
加入蒜末
混着炒出你想看到的样子
加入白玉菇,此刻,我选择开小灶只翻炒菇
待菇变软的时候,悄咪咪加了一点白糖(为什么加呢,我以为能变色,实际并没有)
一起翻滚吧,起锅放盐
装盘第一秒先拍照,拍完照就上桌吧
小贴士
细心准备好食材就能得到你想要的样子