汤圆 紫薯汤圆VS花生酱小汤圆 来源:美味食谱馆 1.88W 紫薯汤圆and花生酱小汤圆 用料 紫薯 2个 糯米粉 若干 水 适量 花生酱 两大勺 白糖 适量 熟芝麻 一点点 紫薯汤圆VS花生酱小汤圆的做法 紫薯蒸熟后去皮,趁热加糖和炒熟的芝麻揉匀,分成每个15g的小球,揉圆。 糯米粉加水揉成团。 15g糯米面团包上15g紫薯馅料,,包好口。 揉揉揉,揉成漂亮的小圆球。 取一部分面团与花生酱一起揉到融合,我没加糖,事后发现不甜,可以略加些糖。分成5g每个的小汤圆。 煮好后的,口感略干是因为没加猪油,喜欢油润口感的可以在紫薯馅里加猪油搅拌。 紫薯 汤圆 花生酱