汤圆 紫薯汤圆(紫薯糯米粉球) 来源:美味食谱馆 2.88W 用料 紫薯 适量 糯米粉 适量 白糖 适量 紫薯汤圆(紫薯糯米粉球)的做法 紫薯去皮,切片,装盘放高压锅隔水蒸熟。 趁热添加适量白糖调味,根据个人口味放量。再加入糯米粉适量揉匀,如果紫薯太干可以加点热水。 将揉好的面团搓成汤圆大小的小球状。也可以包入自己喜欢的馅料,如豆沙。吃不完,可以冷冻保存。 直接蒸熟了吃的,软糯香甜,非常好吃。可以把西米煮软后,紫薯球沾上西米后,再蒸熟,不错哒。也可以煮来吃。 紫薯 汤圆 糯米粉