紫薯糯米糍
来源：美味食谱馆 1.81W
用料
| 紫薯 | 4个 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 细砂糖 | 适量 |
紫薯糯米糍的做法
紫薯高压锅蒸熟去皮压成泥，趁热加入白糖（甜度自己控制），然后+少量清水和糯米粉一起搓匀（想紫薯味浓水不用放太多）！
![紫薯糯米糍的做法步骤图，紫薯糯米糍怎么做好吃 第2张]( "紫薯糯米糍的做法步骤图，紫薯糯米糍怎么做好吃 第2张")
捏成均匀大小的薄饼
![紫薯糯米糍的做法步骤图，紫薯糯米糍怎么做好吃 第3张]( "紫薯糯米糍的做法步骤图，紫薯糯米糍怎么做好吃 第3张")
不粘锅放花生油，油热调成中小火，放入生饼煎至2面金黄即刻装碟！黄薯的操作一样，但是因为紫薯比较粉，煎的时候眼睛千万不要眨，非常容易焦！火不要太大！期待你们的作业哦！
![紫薯糯米糍的做法步骤图，紫薯糯米糍怎么做好吃 第4张]( "紫薯糯米糍的做法步骤图，紫薯糯米糍怎么做好吃 第4张")
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