紫薯糯米糍(20个量)

来源:美味食谱馆 2.7W
紫薯糯米糍(20个量)的做法步骤图

150糯米粉 +40g玉米粉+20g粘米粉+40木薯粉+糖水220g(含糖40g)+炼乳10g+玉米油30g

【共510g,分切25g一个*20个】

5个小紫薯去皮熟,趁热+糖20g+炼乳适量(助于凝固),分切25g一个,可以做20个左右


包入搓圆垫纸进锅蒸,蒸10分钟出炉!
一锅最多可以蒸16个

用料  

紫薯

紫薯糯米糍(20个量)的做法  

  1. 备馅

    紫薯糯米糍(20个量)的做法步骤图 第2张
  2. 备pi

    紫薯糯米糍(20个量)的做法步骤图 第3张
  3. 分切

    紫薯糯米糍(20个量)的做法步骤图 第4张
  4. 裹入

    紫薯糯米糍(20个量)的做法步骤图 第5张
  5. 出炉

    紫薯糯米糍(20个量)的做法步骤图 第6张
  6. 裹入椰蓉

    紫薯糯米糍(20个量)的做法步骤图 第7张
  7. 不错

    紫薯糯米糍(20个量)的做法步骤图 第8张
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