超简单热干面
来源:美味食谱馆 1.32W
疫情期间,怀念热干面,在家做起来
用料
芝麻酱 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
面 | 看自己食量 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
辣椒油 | 1勺 |
超简单热干面的做法
把儿子辅食的芝麻酱拿来用用,哈哈😄
芝麻酱和香油很重要,热干面的灵魂,哈哈
香油倒入后搅拌
蒜末中加入一点开水
炸辣椒油的用料见上图
锅中加少许油,因为我只做两碗
捞出八角,茴香,关火!倒入辣椒粉
以上调料配好后,烧锅水下面
买好的热干面,开水下锅烫一下捞出
放入调料
迅速拌匀
小贴士
如果喜欢吃香菜的朋友还可以准备香菜