德国圣诞市场经典小吃 蒜味炒蘑菇

德国经典小吃 每年圣诞市场有售 差不多5欧元💶1份 （大约40Rmb）自己在家来试试看

用料  

德国圣诞市场经典小吃 蒜味炒蘑菇的做法  

1. 准备好材料 橄榄油 法式酸奶油 混合干香料 蘑菇

2. 大蒜1瓣切片+橄榄油 + 白葡萄酒醋+法式酸奶油+胡椒粉+ 混合香料

3. 混合好备用

4. 蘑菇洗干净

5. 对半切开

6. 油煎蘑菇至金黄色 加适量盐
   加入洋葱 再煎2-3分钟

7. 加适量甜椒粉

8. 加适量盐 胡椒粉 混合离火

9. 盛盘 倒入调好的法式酸奶油大蒜酱 最后可以撒一些鲜欧芹 完成✅😁

小贴士

我买的是混合香料（小葱碎，洋葱碎，绿胡椒，大蒜碎，欧芹，罗勒碎，迷迭香等），混合香料以及欧芹有鲜的当然最好 在进口超市买整瓶干的也完全没问题