手工原味饼干怎么做好吃
一款简单易操作的手工饼干味道香甜可口经过多次试验个人感觉味道正好大家可根据个人喜好增减糖量也可加入自己喜欢的干果。大家随意搭配列:蔓月梅干,红豆,葡萄干……用料鸡蛋75g黄油350g低精面粉550g绵白糖210g手工原味...
做了手指饼干就为了做提拉米苏嘛😊用料鸡蛋2个低粉60g糖30g原味手指饼干的做法分离蛋白和蛋黄蛋白分3次加糖,打发干性发泡,ok蛋黄打发至胀大颜色变浅蛋白分3次拌入蛋黄中,抽底翻拌均匀过筛低粉到蛋糊,翻拌均匀装入裱花袋,...
用料低筋面粉82克鸡蛋4个细砂糖68克(可不加或少加)柠檬汁2g(没有则不加)可可粉30克(原味则不加,可可粉加面粉共112g)可可味手指饼干(可做原味)的做法将鸡蛋分离(提前冷藏,容易打发)制作蛋黄糊:将蛋黄和四分之一的砂糖倒入容器,...
脆脆的蛋卷真的是人人爱啊,但是市场上的蛋卷添加料太多了,而且太甜,无论大盆友小盆友吃多了都不健康,所以还是动手自己做的比较好,参考了很多大湿的用料,最终找到了自己喜欢的味道,很原始也很健康,主要是也很简单,现在就分享给...
好吃又简单!!!赶紧做起来吧!用料低粉200克无盐黄油120克鸡蛋1个细砂糖60克手工饼干的做法无盐黄油很硬的话可以放进微波炉加热一分钟(如果黄油已经很软了就可以省略这个加热步骤)拿出来搅拌至软把细砂糖倒进黄油里搅拌至无...
用海绵蛋糕面糊挤成的手指饼干,充分吸收咖啡糖浆后,是提拉米苏蛋糕的重要组成部分!用料蛋黄2个细砂糖25克蛋白2个细砂糖25克低筋面粉60克原味手指饼干(提拉米苏)的做法蛋黄中加入25g细砂糖进行打发蛋黄打发至变白,质地细腻...
做了好多次蛋黄酥,也做了彩蛋的,但是忘记拍照📷,最近一次就做了原味儿的,写个方子记录下!此方子是12个的量,大概80g一个!参照了慧绘美食会的方子:每个牌子的面粉吸水量不同,水油皮和酥皮都必须是差不多的水润!如果太干了视情况...
之前自己一直有陆续买阿胶块来做阿胶糕,尝试过东阿阿胶、同仁堂、福牌铁盒等知名品牌,试过之后发现其实性价比最高的是“福牌”,我怕上火,所以这次入了“福牌”新零售的黄盒精胶,听说效果更好,所以我不多说先开始熬一熬试试...
HALOCAKE食研室重磅推出五款满足你味蕾的纯手工饼干礼盒超值一盒包邮!每款饼干都是经过多次配方调整精选出来的!每一款都会给你不一样的味觉体验。【关于原材料】甄选进口总统黄油卷,日本进口日清低筋面粉,韩国砂糖,法芙娜...
【手工的味道就是甜甜的妈妈香】很久以前的一天就答应让她做饼干了,最后因为这样的,那样的,各种事情,就耽搁了下来,她问我:“你记不记得,你之前答应我做饼干呢”。我说:“啊?一直没做啊?太不讲信用了!这周末一定要做,怎么当妈妈的...
小诺诺动手做饼干用料黄油120克低筋面粉150克蛋黄1个糖粉50克盐1克原味曲奇饼干的做法软化的黄油加人糖粉,打发至蓬松状态,再加入蛋黄,继续打发,最后筛入低粉和盐,用刮刀切拌均匀。装入裱花袋,挤在垫了油纸的烤盘挤的花还是...
用料黄油90克中粉150克抹茶粉5克糖粉45克蛋黄1个抹茶饼干+原味饼干的做法室温软化黄油+糖粉打发至体积变大,颜色变白分次加入蛋黄拌匀,加一次要拌匀后再加下一次筛入面粉拌成团后,分成2份,1份加抹茶粉拌成抹茶面团,2份分开...
一入厨房深似海,只想记录自己做过的符合自己家人口味的每一道美食。用料面粉1000克开水300克凉水300克油150克(和面的时候放50g)盐15克(可以根据自己口味稍做调整)原味手抓饼的做法面粉放盐拌匀,烧300g开水直接倒在面粉里...
第一次传菜谱视频照片拍的有点少,不太会写,下次努力做的更好☺️用料全蛋1个蛋黄1个牛奶50克细砂糖50克淡奶油(无需打发)250克蛋挞皮约12个原味手工蛋挞的做法1先把蛋黄和全蛋单放一个容器搅匀备用,2再把纯牛奶和糖用奶锅...
第一次烤焦了,不甘心再来一次,哈哈用料低筋面粉150克黄油80克糖粉60克鸡蛋0.5个原味饼干的做法1.黄油室温软化后(我用微波炉加热30秒就好了),加入糖粉,搅拌至淡黄色。2.将鸡蛋液分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分搅拌均匀再加...
用料猪里脊肉250克姜3片大葱白1段料酒2大勺老抽半勺生抽2勺孜然粉半勺白糖半勺十三香小半勺盐少许手工制作肉松~原汁原味~卫生健康的做法1、猪肉顺着纹路切片2、姜切片,大葱切段1、把肉放入压力锅,加入姜片,葱白,料酒,加入清...
用料纯牛奶1000克菌粉1小包糖粉50克手工原味酸奶的做法纯牛奶倒出250克跟糖粉一起煮,煮至40度左右即可加入剩余的纯牛奶搅拌均匀,再加入菌粉,边加边搅拌放入烤箱42度发酵8小时完成后放冰箱冷藏3小时有其他问题的宝宝们可...
酥酥小饼干用料低筋面粉200g黄油80g鸡蛋一只糖粉70g(原80g)原味小饼干的做法黄油拿出来软化,打发黄油至黄油变成羽毛状。加入糖粉鸡蛋分三次加入,每次都要搅拌均匀。加入低粉,所有东西搅拌均匀。做成饼干状,在饼干上涂上一...
因为家里有两个吃货——我和我女儿,闲来无事就只知道研究吃的,哈哈成功了,按照别的方子稍加改动,味道更美啦。用料黄油10克低筋面粉90克细砂糖30克鸡蛋2个玉米油30克牛奶20克手工小饼干的做法将鸡蛋、细砂糖、黄油、芝麻...
这个菜谱的研发过程可以说是充满了艰辛自从不知道什么时候起大街上开起了大大小小的古早蛋糕店一向不喜甜食的母后大人就爱上了这种蛋糕去试吃了好多家,专门去配了模具慢慢的,从12蛋的普通戚风到15蛋的普通海绵蛋糕,再到...
小时候吃的鸡蛋饼干的味道,也是提拉米苏的灵魂用料鸡蛋3个(150g)细砂糖45克低筋面粉75克手指饼干~还原童年经典口味的做法蛋清蛋黄分离。蛋清分三次加糖30g,打发至硬性发泡。打蛋器不用洗,继续打蛋黄,加15g糖,打至颜色变浅,蛋...
用料面粉适量鸡蛋1个水克盐适量香菇,木耳,青菜,适量西红柿2个原汤手工面的做法取适量面粉,我做的是两个人的量,放一个鸡蛋,少许盐,加水,揉成光滑的面团,我不喜欢饧面,我觉得一直揉到光滑面团才有劲道,揉好后擀薄,切面准备辅料西红...
我的童年是没有牛轧糖的童年,但是舍友超级爱吃,奈何烘焙店的牛轧糖价格让她望而却步,所以就学着自己来吧。健康自制走起~用料花生200克棉花糖250克全脂奶粉200克黄油50克包装纸适量手工原味牛轧糖(平底锅版)的做法整个过...
因为宝宝的出生,坚持母乳喂养,无奈母乳不足,在喝了很多汤汤水水,奶量也并不增长的情况下,尝试了阿胶糕,现在宝宝13个月了,一直母乳喂养,感觉挺好的,所以,也就一直都是自己做阿胶糕食用,干净卫生,还放心用料黑芝麻500克核桃仁500克...
·年轻不是资本健康才是🧡用料阿胶500克黑芝麻500克核桃500克枸杞250克黄冰糖250克黄酒1000ml玫瑰花瓣适量(凭心情撒)纯手工阿胶糕(原味+玫瑰味)的做法·阿胶块拍碎用黄酒浸泡48小时💕(哎呀这豆油…美如画🤸♀️)·准备工作...
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