草草小食 | 没有什么是一顿【蜜汁烤鸡翅】解决不了的

鸡翅膀为什么那么惹人爱
大概是由于
它肉质鲜嫩爽口的缘故吧

我家小孩有鸡翅吃的那顿饭
永远是最乖的
坐在桌旁
两只手拿着鸡翅啃起来
吃完了最后
还要吮吸手指上的味道
看着他吃的很香的样子
感觉很幸福

今天来做一款
不用守在灶火边的
小朋友们超级喜欢的
【蜜汁烤鸡翅】

用料  

草草小食 | 没有什么是一顿【蜜汁烤鸡翅】解决不了的的做法  

1. /01/
   清洗/改刀
   
   鸡翅洗净
   在鸡翅的两面各划上几刀
   这样鸡翅可以更入味

2. /02/
   腌制
   
   混合材料中调料汁的所有调料
   搅拌均匀

3. 将调料汁放入鸡翅中

4. 带上手套
    给鸡翅做个5分钟的“马杀鸡”
    这样按摩后，鸡翅会更容易入味

5. 按摩完毕后
    盖上盖子
    腌制2个小时以上
    天气热的话
    请放入冰箱冷藏腌制

6. /03/
   烤制
   
   烤盘铺油纸或锡纸
   将腌制好的鸡翅放入烤盘中

7. 烤箱预热200℃
   预热好后
   将鸡翅放入烤箱
   烤制时间25分钟左右
   由于各个烤箱的火力不同
   请根据自己烤箱的脾气来调节时间哦

8. 烤制约10分钟左右可以将鸡翅翻个面
   烤制约20分钟的时候
   再将鸡翅翻个面
   并在鸡翅表面刷上一层蜂蜜
   时间到了
   就可以出炉了

9. 这样烤出来的鸡翅
   表皮软糯Q弹，入口即化
   鸡肉鲜嫩多汁，咸甜可口
   
   赶紧开动吧！

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小贴士

鸡翅如果有新鲜的尽量不选冰冻的哦