没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的
来源：美味食谱馆 1.45W
羊肚菌为什么这么珍贵，因为它的鲜美是你吃一次就忘不掉的！不需要太多复杂食材，简简单单就能如此美味！冬日，炖上这锅完美的羊肚菌鸡汤，送给最爱的人
用料
| 干羊肚菌 | 10克 |
| 土鸡 | 半只 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 枸杞 | 10粒 |
没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法
这次的羊肚菌真的是超级棒一级品！
![没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第2张]( "没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第2张")
发泡一定要用温水（手不烫），不要搓，轻轻晃。
![没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第3张]( "没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第3张")
发泡的水不要浪费，半小时后，取上层水，都是精华！
![没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第4张]( "没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第4张")
放点油，把姜爆香！放土鸡爆香！放一点盐！
![没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第5张]( "没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第5张")
倒入发泡水，再适量加一点开水，煮开撇去浮沫。
![没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第6张]( "没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第6张")
倒入砂罐，一个半小时。
![没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第7张]( "没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第7张")
咕嘟咕嘟，和我的心一样温暖！
![没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第8张]( "没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第8张")
快出锅撒上枸杞，一点盐，白胡椒粉，这个色泽香味，已经飘到门外电梯口了！
![没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第9张]( "没有什么寒冷，是这碗热羊肚菌土鸡汤慰籍不了的的做法步骤图 第9张")
