炸⊹童年“鸡肉小串”

来源:美味食谱馆 3.29W
炸⊹童年“鸡肉小串”的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
淀粉 1勺
面粉 3勺面粉淀粉比3:1
2克
1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
白胡椒 30克
孜然粉 1勺
泡打粉 少许

炸⊹童年“鸡肉小串”的做法  

  1. 鸡肉切条状

    炸⊹童年“鸡肉小串”的做法步骤图 第2张
  2. 蚝油➕盐➕料酒➕生抽➕白胡椒➕孜然粉  腌制15分钟

    炸⊹童年“鸡肉小串”的做法步骤图 第3张
  3. 面粉➕淀粉➕泡打粉➕盐➕少许油➕清水

    炸⊹童年“鸡肉小串”的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌糊状

    炸⊹童年“鸡肉小串”的做法步骤图 第5张
  5. 腌好的鸡肉串起来 油热开炸

    炸⊹童年“鸡肉小串”的做法步骤图 第6张
  6. 装入盘中

    炸⊹童年“鸡肉小串”的做法步骤图 第7张
  7. ➕点灵魂蘸料

    炸⊹童年“鸡肉小串”的做法步骤图 第8张
  8. 我准备的是 番茄酱(个人喜欢吃亨氏的)➕辣椒酱(吃烤羊腿配的辣酱)➕糖醋酱(汉堡店的那种袋装)

    炸⊹童年“鸡肉小串”的做法步骤图 第9张
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