泡菜土豆盒
来源:美味食谱馆 3.22W
疫情期间不敢在外吃小吃,嘴馋看了几个配方结合了一下,做了一款比较适合自己口味的土豆盒子。一个人的午餐也要精彩好吃
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
xo酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
泡菜 | 50克 |
油 | 少许 |
盐 | 3克(拌面粉) |
泡菜土豆盒的做法
土豆和胡萝卜切丝,爆香xo酱炒熟土豆丝
摊平面皮,包法也是乱来的
不漏馅就差不多了
还剩一点土豆丝
放少许油,厚皮小火放底煎2-5分钟
要翻一下哟,中间火不均匀
上碟,好好吃,脆脆的
想不到那么快就熟了,慢火煎四边不到10分钟就OK了
小贴士
不漏馅就OK