四川小吃酸辣土豆丝
来源:美味食谱馆 1.05W
怀孕三个月 家乡的小吃念念不忘 还是自己下手解馋吧
用料
土豆 | 1个 |
青椒 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
大蒜 | 2瓣 |
醋 | 2勺 |
海角油 | 适量 |
香菜葱 | 适量根 |
四川小吃酸辣土豆丝的做法
考验刀功 尽可能薄薄薄 我拿错刀了 拿成削皮的刀😅😂🤣
看吧 在某东照相后才知道 我好傻🤣
烧开水 旁边泡的很干净没有浑浊的土豆片
白色就好了 几十秒就OK 看厚薄程度决定时间
路边的香菜
准备的调料
自制调料
还是很失败的
味道还行😀
小贴士
准时要充分啊 我这个不下厨房的人分不清楚工具 服了自己了 味道就自行调整