秒杀快餐店的酥脆薯条🍟

外面咔嚓咔嚓里面软软的简直棒极了！

用料  

秒杀快餐店的酥脆薯条🍟的做法  

1. 削两个大土豆切条，过水

2. 火烧开煮两分钟

3. 捞出用厨房纸吸干

4. 放大盆里慢慢加淀粉摇匀

5. 均匀成这样，很薄很一层就好了

6. 手放油上有一点点热了全倒下去中火炸

7. 三分钟左右透亮了之后捞出

8. 再开大火复炸一遍，大概也是两三分钟，表面金黄就可以，着急弄别的事情，没有好好拍照，但是是嘎嘣脆哦！

小贴士

喜欢有点咸味的可以在煮的时候加一勺盐哦！夏天我怕渴的老找水，戴口罩也不方便喝。