菜谱 快餐店薯条🍟 来源:美味食谱馆 4.9K 用料 土豆 适量 番茄酱 适量 盐 适量 快餐店薯条🍟的做法 准备好土豆,切成大小1厘米左右的长条,泡入水中。 多洗几遍,然后在水中浸泡5分钟左右,去除淀粉。 土豆沥干水分,锅中放入少于盐,烧至沸腾后放入薯条,煮2-3分钟左右,注意不要煮的过于熟,不然容易烂。 土豆摊开晾干(土豆不要切的太细,不然就煮烂了) 放入油锅中炸,油热放入薯条,炸至油冒泡捞出,土豆变硬即可。 放凉后放入冰箱冷冻12个小时后,随吃随炸。(炸好后撒上少许盐) 这里是成品图。 快餐店薯条 好吃 快餐店 薯条