月饼-红豆沙
来源：美味食谱馆 2.73W
高压锅绝对是世界上最好的发明，没有之一，太适合整豆沙
用料
| 红豆1斤，中筋面粉100克，糖浆85，油120，糖300， |
月饼-红豆沙的做法
红豆放高压锅压半个小时，在放料理机榨，真的很细腻。然后入炒锅加糖加油炒干，做豆沙陷
![月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
糖浆
![月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
糖浆加入枧水加油搅拌，然后面粉过筛加入
![月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
全部拌匀后 就是生月饼皮
![月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用模具压形状，表面刷蛋液（千万别刷到月饼底，不然烤完之后， 月饼会黏在锡箔纸上，很难取）
![月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤完之后用层层保鲜膜包裹等回油
![月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
回油两天后，备好，准备带回家啦
![月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
还b错噢
![月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "月饼-红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
