菠菜肉糜鸡蛋羹
来源:美味食谱馆 2.12W
用料
肉糜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
鸡粉 盐 胡椒粉 香油 | 适量 |
菠菜肉糜鸡蛋羹的做法
肉糜先腌制一下,煸炒切小碎,鸡蛋打散待用,先把肉糜煸炒一下,
加水,加入水淀粉慢慢搅拌至汤色透明,
然后慢慢倒入蛋液,边倒边用铲子慢慢搅和,
最后放入菠菜碎煮开,加盐,鸡粉,胡椒粉,香油即可。
出锅装碗享用!
用料
肉糜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
鸡粉 盐 胡椒粉 香油 | 适量 |
菠菜肉糜鸡蛋羹的做法
肉糜先腌制一下,煸炒切小碎,鸡蛋打散待用,先把肉糜煸炒一下,
加水,加入水淀粉慢慢搅拌至汤色透明,
然后慢慢倒入蛋液,边倒边用铲子慢慢搅和,
最后放入菠菜碎煮开,加盐,鸡粉,胡椒粉,香油即可。
出锅装碗享用!