无油极简单又好吃的咖喱菜花
来源：美味食谱馆 8.89K
就是随手做的，但我觉得很好吃
用料
| 花菜 | 400g |
| 红咖喱酱 | 7-10ml，取决于能不能吃辣 |
| 椰浆 | 48克 |
| 酱油 | 1小勺 |
| 盐和胡椒不够可加 | 随意 |
| 以下可选，我推荐加 | ———— |
| 咖喱粉 | 4ml |
| 以下继续可选，若加都加不然会变成孜然菜花 | ———— |
| 孜然 | 3ml |
| 姜黄 | 1ml |
| 还可以选，我懒得加 | ———— |
| 鱼露 | 不到1小勺，就不要放酱油了 |
| 还可以加，我没加 | ———— |
| 小番茄几个 | 菜花快熟的时候加 |
| 甜椒粉 | 一丢丢 |
无油极简单又好吃的咖喱菜花的做法
把花菜洗净切碎，放到锅里
加刚没过他的水，中偏小火盖盖焖。我在这一步就放入了红咖喱和酱油，一点盐
菜花软了以后，水也正好快没有了，如果还有就开大点火收水，到快没水了，加椰奶。其实就是全脂 等于椰浆，不是饮料的椰奶。然后随口味加其他调料，关火，不用再煮了，搅拌一下，如果还想煮的继续煮随意
