用咖喱粉自制健康日式咖喱酱
来源:美味食谱馆 3.09W
不含添加剂
好吃又好玩🤣
我用来陪炸猪排。
做日式咖喱什么的,用这个酱就对了。
妈妈再也不用担心我买咖喱块了。
用料
黄油 | 20-30克 |
咖喱粉 | 20克 |
孜然粉 | 1勺 |
大蒜粉 | 1勺 |
番茄膏 | 1小勺 |
番茄酱 | 2勺 |
糖 | 1-2勺 |
水淀粉 | 15克 |
用咖喱粉自制健康日式咖喱酱的做法
小火黄油下锅,融化后加入咖喱粉,大蒜粉,孜然粉。小火炒一会儿,确保粉上都有油裹着。
加入200毫升水,加入除了水淀粉之外余下调料。滚开后小火煮七,八分钟直到酱变得稍稍浓稠后再加入水淀粉。煮开后关火即成。
小贴士
喜甜的同学可多放糖。
没有番茄膏可用双倍番茄酱代替。
Enjoy😘