咖喱食谱 洋葱西红柿秋葵鲜菇鸡肉咖喱 来源:美味食谱馆 1.19W 用料 蒜 洋葱 个 西红柿 鸡肉 威士忌 咖喱 盐 洋葱西红柿秋葵鲜菇鸡肉咖喱的做法 少于油将切碎的蒜头与洋葱炒至金黄熟软 加入西红柿炒软 放入切小块的鸡肉(以酱油略腌)炒香 再入切小块的秋葵略炒 倒入威士忌引火烧去酒精 撒入咖喱粉拌匀 加入适量水炖煮入味,尝一下味道,若不足再以盐调味,即可享用 鲜菇 洋葱 秋葵 咖喱 鸡肉