鲜椰汁芋头咖喱

用料  

鲜椰汁芋头咖喱的做法  

1. 倒油热锅，加盐，咖喱粉，甜椒粉炒炒。

2. 加入蔬菜，翻炒3分钟，倒入200毫升水，中火煮10分钟。

3. 剩下的100毫升水加入椰汁和玉米淀粉，搅拌均匀，导入锅里，小火煮5分钟。