奶香食谱 夏日甜品——南瓜奶香椰蓉小方 来源:美味食谱馆 1.53W 用料 蒸熟的南瓜 200克 玉米淀粉 65克 牛奶 400ml 奶粉 10克 炼乳 10克 糖 50克 椰蓉 适量 夏日甜品——南瓜奶香椰蓉小方的做法 南瓜削皮、去囊、切片,中火上锅蒸20分钟。 取200克熟南瓜,加50ml的水打成南瓜糊。 把玉米淀粉、牛奶、奶粉、炼乳、白糖和匀,搅拌至无颗粒状。 倒入南瓜糊和匀。 中火上锅,边煮边搅拌,要用不粘锅哦。 开锅后转小火煮至粘稠。 要不停的搅拌,防止粘锅。 准备一个平底容器,底部撒上椰蓉。 把南瓜糊糊倒到容器里。 盖上盖子,放入冰箱冷藏6小时。 冷藏了一个晚上,脱膜切条。 再切成小方块。 每一块小方都裹上椰蓉。 尝上一小块,口感冰凉嫩滑,还有浓浓的奶香味。夏天不错之选哦! 椰蓉 小方 南瓜 甜品 奶香