奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕
来源：美味食谱馆 2.3W
名字有点长，哈哈哈哈
用料
| 酥粒食材 | |
| 高筋粉 | 30克 |
| 糖 | 10克 |
| 杏仁粉 | 12克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 焦糖饼干碎 | 15克 |
| 黄油 | 40克 |
| 底层蛋糕食材： | |
| 低筋粉 | 100克 |
| 糖 | 60克 |
| 鸡蛋 | 100 |
| 杏仁粉 | 30克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 黄油（22度） | 100克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 淡奶油 | 80克 |
| 芝士层蛋糕： | |
| Kiri芝士 | 350克 |
| 糖 | 60克 |
| 抺茶粉 | 10克 |
| 炼奶 | 18克 |
| 鸡蛋 | 90克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 低筋粉 | 12克 |
| 玉米油 | 2滴 |
奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法
酥粒制作，高筋,杏仁粉,糖,奶粉,焦糖饼干碎,黄油混合均匀用手搓成酥粒状封保鲜膜冰箱冷藏备用
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第2张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第2张")
底层蛋糕制作备用，黄油打发加入细砂糖，打发到发白状态
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第3张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋打发均匀，注意面糊不要呈现分离状态
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第4张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第4张")
筛入粉类，搅拌均匀，
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第5张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第5张")
加入淡奶油，混合均匀后备用
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第6张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第6张")
芝士层蛋糕制作，抺茶粉加2滴玉米油搅拌均匀
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第7张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第7张")
奶酪加入抹茶，细砂糖、蛋液，炼奶搅拌
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第8张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第8张")
加入淡奶油和粉搅拌均匀备用
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第9张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第9张")
组装入模，先倒入底层蛋糕糊
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第10张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第10张")
再倒入芝士层蛋糕糊
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第11张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第11张")
表面加入酥粒装饰。
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第12张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第12张")
预热170度，中层烤165-170度13-15min转140度10-15 min
![奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第13张]( "奶香酥粒抹茶芝士可可蛋糕的做法步骤图 第13张")
