橙粒可可蛋糕
来源:美味食谱馆 2.06W
大哭😂一场后做一个好吃的给自己。
用料
细砂糖 | 克 |
可可粉15 | 克 |
橙子皮5 | 克 |
低筋面粉55 | 克 |
鸡蛋2(无蛋黄) | 个 |
金坯芽玉米油20 | |
牛奶80克 |
橙粒可可蛋糕的做法
热油浇可可粉拌匀,倒进牛奶拌匀再筛进低筋面粉再倒进橙皮粒拌匀。
把冷冻的蛋白分三次加进木糖醇打发,再倒进可可糊拌匀。预热烤箱150度后加水,再放装盘震掉气泡的蛋糕糊。烤60分钟即可。
居然没有开裂,感觉回缩的有点厉害。
大哭😂一场后做一个好吃的给自己。
用料
细砂糖 | 克 |
可可粉15 | 克 |
橙子皮5 | 克 |
低筋面粉55 | 克 |
鸡蛋2(无蛋黄) | 个 |
金坯芽玉米油20 | |
牛奶80克 |
橙粒可可蛋糕的做法
热油浇可可粉拌匀,倒进牛奶拌匀再筛进低筋面粉再倒进橙皮粒拌匀。
把冷冻的蛋白分三次加进木糖醇打发,再倒进可可糊拌匀。预热烤箱150度后加水,再放装盘震掉气泡的蛋糕糊。烤60分钟即可。
居然没有开裂,感觉回缩的有点厉害。