〖微调〗酸甜咕噜鱼
来源:美味食谱馆 2.64W
用料
龙利鱼 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
花椒粉 | |
葱姜蒜粉 | |
鸡蛋 | 1个个 |
炸粉 | 勺 |
【酸甜汁】水+淀粉+番茄沙司+白糖+酱油+醋 |
〖微调〗酸甜咕噜鱼的做法
龙利鱼切块,加盐,胡椒粉,花椒粉,葱姜蒜粉蛋清腌制10分钟
裹淀粉,油炸后盛出,二次油炸
酸甜汁:水2+淀粉+番茄沙司3+白糖3+醋1+酱油1
熬成糊状后加入龙利鱼,撒白芝麻
用料
龙利鱼 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
花椒粉 | |
葱姜蒜粉 | |
鸡蛋 | 1个个 |
炸粉 | 勺 |
【酸甜汁】水+淀粉+番茄沙司+白糖+酱油+醋 |
〖微调〗酸甜咕噜鱼的做法
龙利鱼切块,加盐,胡椒粉,花椒粉,葱姜蒜粉蛋清腌制10分钟
裹淀粉,油炸后盛出,二次油炸
酸甜汁:水2+淀粉+番茄沙司3+白糖3+醋1+酱油1
熬成糊状后加入龙利鱼,撒白芝麻