肉丸粥 | 简单方便又好吃

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肉丸粥 | 简单方便又好吃的做法步骤图

因为打火锅剩下了一丢丢肉丸,吃太多大鱼大肉是时候来点清淡的小!安利安利!

用料  

各种肉丸 随意
1杯
香油 少许
2勺
胡椒粉 适量
姜葱 适量(不喜欢的可以不加)

肉丸粥 | 简单方便又好吃的做法  

  1. 锅放入三分之二的冷水,加入大米,滴上适量香油(芝麻油)。
    大火煮沸搅拌防粥粘底!
    粥煮沸后转小火半开锅盖(防止粥溢出)慢煮30-40分钟将粥煮至绵软

    肉丸粥 | 简单方便又好吃的做法步骤图 第2张
  2. 煮粥的时候开始准备姜葱(不喜欢吃的可以不加)
    我寄几超喜欢姜葱😋

    肉丸粥 | 简单方便又好吃的做法步骤图 第3张
  3. 将肉丸切片切粒都可以(随寄几喜欢!)

    肉丸粥 | 简单方便又好吃的做法步骤图 第4张
  4. 粥煮至绵软后放入肉丸和姜丝转中火继续煮,肉丸煮的差不多放两勺盐再煮一会会

    肉丸粥 | 简单方便又好吃的做法步骤图 第5张
  5. 煮好的粥放适量的白胡椒粉及葱花,完成!

    白胡椒粉用完了😭这是碗没有灵魂的肉丸粥

    ps:可以放适量的生菜切段一起煮😋

    肉丸粥 | 简单方便又好吃的做法步骤图 第6张

小贴士

麻油可放可不放,加两滴麻油是为了让粥更绵软(这是听我麻麻说的🤔)

用锅煮粥会比较麻烦,可以直接用电锅煮粥!一样的😋

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