糖醋食谱 糖醋辣排骨 来源:美味食谱馆 5.96K 用料 排骨 克 油 克 糖 克 生抽 勺 醋 剁椒 葱 糖醋辣排骨的做法 排骨放入凉水煮开后捞起(姜片,八角,葱段,花椒,少量料酒);浸入凉水 冷油入锅内加冰糖适量,加热化糖,同时均匀调料:生抽老抽醋糖剁椒; 将排骨沥干水分后入锅猛火翻炒,然后加入拌好的调料 翻炒片刻,加水没过排骨,煮开后转小火 炖熟后收汁放葱花即可出锅 好吃 糖醋 糖醋辣排骨 排骨