五香糯米锅巴

冰箱里还剩了点熟糯米，突发奇想做了这个小零食。吃不完的还可以做菜。棒。

用料  

五香糯米锅巴的做法  

1. 冰箱里有用来做阴米的熟糯米（糯米蒸熟，一粒粒的），拿出来解冻，根据个人口味加盐和十三香粉（或其他调料粉），然后加入淀粉均匀裹住每一粒米，再加入一点水均匀裹住米。用撇浮末的漏勺，均匀铺上米，开炸！

小贴士

一般菜谱都是用泡发的生糯米做的，我还没试过。这次是冰箱里恰好剩了熟糯米，突发奇想做的觉得还可以。下次试试大家的方子。