懒人菜谱【鱼香辣椒炒鸡蛋】

自己随便做的，味道还不错！嘻嘻😜

用料  

懒人菜谱【鱼香辣椒炒鸡蛋】的做法  

1. 辣椒洗净备用，爱吃葱就多放点，不爱吃就少放点或者不放

2. 辣椒切块，葱切成滚刀块，打上五个鸡蛋，也可以少放俩！哈哈哈😄

3. 利民的蒜蓉辣酱

4. 不买十二，买十三，十三香！

5. 淀粉放水备用！

6. 鸡蛋放入热锅，一定把锅烧热，鸡蛋才能膨胀起来！我喜欢吃焦黄的那种！

7. 鸡蛋煎完盛出来，直接倒入葱，爆香一下（也可以放一点油，我没放）撒点十三香炒出香味，饭后倒入辣椒翻炒，倒入生抽，翻炒一会倒入一点水！省得锅糊了！

8. 3-5分钟左右后倒入适量的辣椒酱！不要倒太对，要不然咸了，我没有量多少，挤上一大坨，差不多就行！

9. 翻炒一会！撒上一点白糖！继续翻炒！

10. 倒入鸡蛋继续翻炒！

11. 快熟的时候倒入水淀粉，翻炒均匀就可以出锅了！

12. 开吃！