下饭的独茄子怎么做好吃
这种做法我家人都叫独🍆茄子。老人小孩都爱吃,平日请朋友来家吃饭必做的一道菜,香辣软嫩可口,做法即简单又省时间,也是最下饭的,此法不放糖,尤其适合不爱吃甜食的人,这种做法的茄子吃过后,会永生难忘的。用料茄子5根尖椒2根生...
难度★★茄子放盐捏软它,使劲放油下锅炸。用料茄子2个盐2勺肉沫2勺生抽2勺老抽0.5勺蚝油1勺淀粉2勺葱1根蒜3瓣下饭茄子的做法茄子切滚刀块,放2勺盐腌10分钟,捏软。生抽、老抽、耗油、淀粉调好汁。下肉沫、蒜末、茄子炒香...
皖北人,最喜欢就是妈妈做的这道茄子,今天刚好记录下来供大家学习用料圆茄子2个葱姜蒜若干若干西红柿1个生抽1勺鸡精适量盐适量面粉适量大料3颗熬茄子、煎茄子、下饭茄子的做法茄子切片,两面切花刀锅里热油,茄子两面裹上面...
每次做这道菜女儿超爱,一道菜能让她吃一碗多饭。切子的做法起初是回忆小时候家里炒茄子的做法,再加上偶尔去湘菜馆吃茄子煲的做法,结合一下味道自创一道家常下饭菜。用料白茄子3个猪肉沫100克萝卜干碎30克虾皮50克萝卜丝...
用料茄子2个肉末适量淀粉1勺蒜3瓣豆瓣酱1勺生抽2勺香醋1勺蚝油1勺白糖1勺葱2根盐适量小米辣5个茄子最下饭的版本~肉末茄子的做法将茄子洗净,去皮,切成长条装盘备用将小葱切段,小米辣切段,蒜剁成蒜末准备酱汁:两勺生抽,一勺香...
用料茄子3个淀粉50克生抽少许蒜、姜、葱、二荆条少许鸡精少许盐适量下饭的茄子的做法1、茄子洗净切滚刀,泡水10分钟。2`姜,蒜,二荆条,切成小颗粒,葱切花备用。3、锅加热后,倒油,油温起来后,放人茄子,炒一下水汽,放盐(少许)。然后继...
-蔬菜里最喜欢茄子,做法荤素皆宜~吃茄子最好别去皮,里面含有维生素C~用料紫茄子3-4个猪肉有没有都行豆瓣酱或大酱半袋生抽1勺老抽半勺香油3滴香叶3片葱,姜,蒜适量泰椒2个料酒适量白糖适量水油酱茄子-《最下饭》的做法茄子...
超级好吃超级下饭!“蒜蒜茄子”自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子“蒜蒜茄子”的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...
一直爱吃这样的茄子,拌在饭里,特别有食欲。用料茄子两个尖椒两个蒜六瓣生抽三四勺蚝油1勺糖克一勺葱,香菜少许太阳岛豆瓣酱,或者葱伴侣一勺半鸡精少许水淀粉少许下饭菜茄子的做法食材都洗净控水,尖椒去掉根部和辣椒子(辣椒...
我也是无意间发现了这两种食材可以一起做菜,而且做出来很好吃,很下饭,也是之前跟一个博主学的。辣椒不管尖椒,青椒都可以,看个人能不能吃辣。用料茄子2个生抽适量盐适量蒜3瓣葱2小根糖一点点番茄2个郫县豆瓣酱一大勺辣椒2...
友情提示:试做这道菜之前请先准备一锅米饭用料茄子300克肉糜100克红辣椒1个生抽20毫升(比例2)香醋20毫升(比例2)白糖9克(比例1)淀粉5克(比例1)水50毫升(比例5)蒜瓣3瓣下饭下饭下饭!鱼香茄子的做法茄子切块放入盐水中浸泡10-15分钟...
这是一道地道的老北京平民家常菜,既可以搭配米饭馒头,也可以拌面条!大夏天吃上一碗独茄子拌凉面,舒坦!从小就吃这道菜,可是一直也不知道该是哪个字!在网上查了一通,发现很多人都有这个疑惑,有人说是这个独,理由是“独”是一种烹...
此卤子和面条,和米饭都相当下饭,儿子最喜欢吃用料土豆1个火腿肠(双汇王中王)2根豆瓣酱适量也可加入豌豆,洋葱,黄瓜丁等,根据个人口味独家下饭卤子的做法土豆火腿肠切丁锅中放入适量油放葱花炸香土豆丁火腿肠丁翻炒,直到土豆丁...
我是🍆爱好者可配面🍜,配饭🍚,配面包🍞,配贝果🥯,可空口吃👅随你喜欢用料茄子2细长个大蒜2-3瓣洋葱1个牛肉糜150g番茄罐头1个四川辣酱/拌饭酱1大勺醋(可不加)1小勺炼乳20g核桃适量下饭茄子酱的做法茄子切块,加盐腌制;洋葱切丝...
逛市场看到一种没吃过的茄子,叫线茄子!出于好奇就买了。自己尝试着凉拌,效果惊人的好吃!用料茄子5个盐1克红油1勺酱油李锦记味极鲜酱油3勺香醋1勺藤椒油1勺豆豉1勺下饭拌茄子的做法去蒂,洗干净切成3-4厘米的条,然后再一分为...
茄子用料茄子2-3个蒜3-4瓣食用油多多的克青椒2-3个尖椒1个蚝油1勺生抽2勺香菜3根下饭烧茄子的做法豆腐过油,青椒尖椒准备好。茄子切块过油,我用的是自己种的绿茄子。所以炸完有点软,但是味道非常好。茄子建议复炸一次。柿子...
今天休息,就寻思给老白露一手。感谢每日的辛苦操劳。北方吃炖菜比较多,我从小喜欢吃这种茄子炖土豆,土豆炖豆角,土豆炖土豆也行,就是是拌到饭里,这回做的是茄子炖柿子,超级下饭😍这个菜是快手菜,也是下饭菜,没有什么难度,大家喜...
用料腊肠1条番茄一个板栗6个独食番茄饭的做法放在一起就好了...
烧茄子大家经常吃,但是这种需要炖的烧茄子恐怕做的不多,不过我说是“独家烧茄子”,是有点标题党了,其实这是多年前看《贝太厨房》学的(真的是多年前了,贝太刚出刊那两年,快20年前了)。这个茄子特点就是放料酒多,要炖一会,出锅有...
这是我最喜欢也最拿手的一道菜✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。每次煮它都能吃平时两倍的米饭,送给大家~用料圆茄子2个(或者500g)肉沫250g蒜3瓣生抽1勺老抽半勺糖半勺盐适量独家超下饭几乎不用放油的肉沫茄子泥的做法茄子切条。(我的...
用料茄子1个生抽1勺大蒜五六瓣盐适量青椒一两个红尖椒五六个陈醋1勺糖1汤匙超下饭下饭神器--手撕茄子的做法1.茄子蒸熟2.拌入料汁儿小贴士一定记得!!辣椒和蒜不要太多( ̄ε(# ̄)☆╰╮o( ̄▽ ̄///)...
用料茄子2个生抽3勺老抽1勺土豆淀粉适量葱末适量蒜末适量盐1克陈醋半勺鸡精1勺胡椒粉半勺清水半碗下饭茄子🍆的做法茄子洗净用手掰成小块过油炸至金黄,重新起锅放茄子,把调好的料汁倒进去放葱末蒜末,汤汁变浓稠出锅...
没啥故事,就是分享一下这道地道东北菜的做法。用料小紫茄子500克蒜两头盐适量香菜3根香油适量下饭菜———蒜茄子的做法小紫茄子洗净后先放阴凉通风处晾1---2天,晾至茄子有些柔软,切掉茄蒂。入锅中,水开后中火10分钟蒸熟,...
用料茄子2个葱1根大蒜2瓣玉米淀粉适量生抽2勺蚝油1勺米醋2勺白糖1勺番茄酱1勺水淀粉50毫升食用油适量茄子最下饭的做法·糖醋茄子的做法茄子洗净去皮切成滚刀块撒上适量的淀粉拌匀,尽量使每一块茄子上都裹上淀粉小葱切...
这是婆婆的独家做法。第一次去老公家里的时候婆婆就做了这么一道菜。既下饭又营养,既美观又丰富。真的很好吃啊啊啊!!第一次给老妈说这个菜的时候,老妈完全不相信这会好吃。可是当我做给她吃的时候,我妈完全被震撼到了!哈哈...
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