暖暖冬日～鸡肉洋葱香菇孜然馅饼

简单又好吃的馅饼。用胡萝卜汁加鸡蛋和面，做出来的馅饼颜色特别金黄好看，口感松脆，让人格外有食欲。鸡肉馅加洋葱香菇与香葱孜然的搭配异常和谐，煎的过程少油加水“汽”熟，好吃又低热量，热腾腾的出锅，最适合冬日了。

用料  

暖暖冬日～鸡肉洋葱香菇孜然馅饼的做法  

1. 用胡萝卜汁加鸡蛋和面

2. 鸡肉煮熟撕碎，加上洋葱，香菇丁在油锅里翻炒，加孜然，盐，胡椒，关火后加腊肉丁和香葱搅拌，最后可淋上麻油增加香气。

3. 将面擀成面皮，里面包上馅，用电饼铛加少量油煎熟。过程中加少量水，将馅饼汽熟。

小贴士

用果汁机将胡萝卜榨汁，连渣带果汁一起和面，颜色好看且保留了全部营养。
另外，馅中加一点肥腊肉丁最后烤出来会格外的香。