孜然食谱 孜然鸡心 来源:美味食谱馆 2.73W 用料 鸡心 个 孜然 勺 孜然鸡心的做法 鸡心去除脂肪,平批成片,清洗血块。 鸡心加酒、焯水、捞出鸡心炸一次去除水分 锅留底油,放整块大蒜煸炒,放辣椒粉、孜然粉炒香,下鸡心,放盐、糖、蚝油、生抽、老抽、翻炒出锅。 孜然 好吃 鸡心 孜然鸡心