煲仔饭怎么做 - 煲仔饭的做法大全 - 做煲仔饭

咸肉煲仔饭

10-27 用料大米200g咸肉50g水适量咸肉煲仔饭的做法砂锅底用猪油涂抹，放入大米和水，薄片咸肉或酱肉码放在顶层。大火烧开，转中火，待米汤收干时转小火，此时将砂锅转动，使底部均匀加热，熏烤直至出现焦香味。即可上桌。小贴士烧上一盘...

杂锦煲仔饭

12-26 冷冷的冬天有这么一锅热热的煲仔饭就够啦~放了好多料,特香~用料腊肠香菇瑶柱虾米鸡蛋麻油时蔬杂锦煲仔饭的做法冬菇泡发,与生米一起放进砂锅内,米水比例1:1.5大火烧开水后,转小火,焖8分钟后,码放入腊肠,瑶柱,虾米一起...

秋风起，食腊味@@腊味煲仔饭

11-04 用料腊肉50g腊肠一条米200g黑芝麻，葱花少许秋风起，食腊味@@腊味煲仔饭的做法油粘米洗净，加少许花生油拌匀静置二三十分钟加适量清水大火煮开，转中小火煮十分钟左右，打开盖见到饭面露出一个个小气孔，加入腊肉腊肠小火煮三五...

一个人也要有滋有味简单快速腊味煲仔饭

10-27 煲仔饭是我能想到的最快有菜有肉快手喷香的选择，如果你正为一个人做饭做啥发愁，不妨尝试一下介个！用料广味香肠1-2根油菜或者青菜少许蚝油，糖，生抽适量米饭半米杯一个人也要有滋有味简单快速腊味煲仔饭的做法锅中倒入半米...

茶树菇滑鸡红薯煲仔饭

01-11 在这个降温天，来一锅热呼呼的煲仔饭，是不是会带给你丝丝的暖意呢？新鲜的茶树菇，味道鲜美，口感爽脆，配搭着鲜嫩的鸡肉，很是让人喜欢。今天的煲仔饭加入了红薯丁一起煮，软糯的红薯是很有营养的粗粮，不妨经常吃。煮煲仔饭最重要的...

洋葱香肠煲仔饭

03-01 好吃到舔饭勺用料番茄1个椰子油1勺香肠1根生抽1勺老抽1勺洋葱1个虾米20粒香葱1根洋葱香肠煲仔饭的做法香肠我是自制的，番茄，洋葱切丁锅里放椰子油，烧热，加洋葱，香肠翻炒，放入少量生抽，酱油，这一步已经很香了把香肠洋葱，番茄丁...

流心蛋煲仔饭

01-24 煲仔饭人人爱吃，虽然以米饭为主，但是经过酱汁的洗礼后，再加上高端鸡蛋流心蛋的加持，使得每粒米饭都散发着香味。腊肠品种多点可以每一口复合味道，蔬菜我选择西葫芦，清香的味道跟肉类很搭。最重要的还是这个煲仔饭秘制酱汁，跟...

煲仔饭，好多菜(⊙o⊙)哦

10-28 用料自家腊肠一根金针菇等配菜炒半熟煲仔饭，好多菜(⊙o⊙)哦的做法砂锅鸡蛋金针菇生菜红烧茄子豌豆菜椒腊肠腊肉...

腊肠煲仔饭（电火锅版）

12-27 用电火锅的好处就是它是不粘的，锅底不用涂油也行用料米小白菜腊肠鸡蛋油蚝油生抽水腊肠煲仔饭（电火锅版）的做法把米放入水中浸泡一小时，放入锅中，加水。米和水的比例是1:1.5，档位开到“煮”将腊肠切斜片，小白菜用水煮熟备用...

懒人·煲仔饭（升级版）

10-05 我之前综合下厨房里面，煲仔饭类里评分最高的两位亲的方法学做煲仔饭，但是我发现两个食谱里各有特点和方法，于是根据两位的方法自己琢磨出了自己习惯的方法…方便，懒人自备。用料粤式腊肠（煌上煌3.7分）2根青菜2颗大米160克（盛...

牛肉煲仔饭隔水炖

10-27 用料酱牛肉根据个人喜好米同上芹菜2根蒜1瓣蒸鱼豉油适量可不加牛肉煲仔饭隔水炖的做法米洗好1:1加水快炖30分加酱牛肉芹菜丁蒜瓣可适量加蒸鱼豉油然后再快炖20分左右即可...

小煮锅腊肠煲仔饭

12-07 参考了小红书上的一个煲仔饭做法，根据自己口味调配，做一个记录。用料腊肠2条大米1小碗鸡蛋1个黄金豆1小袋炸蒜茸适量酱油1.5小勺蚝油1勺黄豆酱1勺白糖半勺小煮锅腊肠煲仔饭的做法准备主要材料：腊肠、鸡蛋、米【如果要加...

铸铁锅版腊肉煲仔饭

11-01 用料大米腊肉生抽、老抽、芝麻油、玉米油姜丝铸铁锅版腊肉煲仔饭的做法将大米浸泡半小时后，放入锅内加水高出一指节大火烧开，加入玉米油搅拌均匀，转小火焖煮十分钟，待水分快干时，铺上姜丝和腊肉，小火继续焖煮十分钟将生抽、...

广味煲仔饭（电饭锅版）

09-10 嘿煲仔饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要有锅巴，嘿煲仔饭最简单也最困难，砂锅火候管不好快保证砸了招牌。嘿煲仔饭最简单也最困难，这题目太刁难可我手艺并非泛泛。嘿煲仔饭最简单也最困难，中国五千年火的艺术就在这一盘。...

腊味滑鸡菌菇煲仔饭

12-16 用料鸡肉蘑菇腊肠大米鸡蛋腊味滑鸡菌菇煲仔饭的做法鸡肉抹盐，淀粉，料酒然后和菌菇放一起用橄榄油，耗油腌制腊肠切片米洗好用水泡一小时砂锅抹一层油，放米，水放到没过米1厘米左右，放盐味精，鲜酱油调味大火煮开转小火铺上腌好...

豆干腊味粗粮煲仔饭（电饭锅版）

12-08 腊味煲仔饭，做的很多了，但是我这次要做的，是粗粮版本，而且还是用电饭锅而不是砂锅。方面，省事，不出一个小时，您的厨房就香喷喷！用料广式腊肠2~3根姜丝少许豆干3两豆瓣酱少许豆干腊味粗粮煲仔饭（电饭锅版）的做法取一杯黑米+糙米，...

土豆什锦煲仔饭

11-05 一般的煲仔饭都是香肠，其实个人觉得油腻油闷。自创了土豆煲仔，妈妈再也不用担心我吃不饱了！这个煲仔饭有土豆的原香，还有丰富的营养。推荐！用料山药100g土豆一个胡萝卜小段豌豆一把生抽少许老抽少许葱花适量豆豉适量盐适量...

小河煲仔饭

12-19 用料广式香肠菠菜豆皮小河煲仔饭的做法第一步：大米泡水一小时第二步：将大米煮到8成熟第三步：放入酱汁（生抽，料酒，糖，鸡精，蚝油）第四步：放入香肠，豆皮一起煲煮，注意别干锅第五步：放菠菜，出锅...

香菇肉末窝蛋煲仔饭

12-04 香菇和肉的搭配实在太妙啦，揭开盖的一瞬间，香气扑鼻而来，食欲大开！用料生米猪肉干香菇鸡蛋烫青菜葱、姜胡椒粉盐鸡精老抽生抽麻油植物油香菇肉末窝蛋煲仔饭的做法生米洗净浸泡1小时，干香菇泡发。猪肉切散，葱姜切末，和猪肉一...

芋香腊味煲仔饭（福库电饭锅）

11-04 用料荔浦芋头500g腊肠3根大米3杯玉米油适量老抽适量生抽适量糖适量胡萝卜一根芋香腊味煲仔饭（福库电饭锅）的做法芋头去皮切条或滚刀块，胡萝卜切丁腊肠切片大米洗净，倒进电饭锅，加三杯水锅内倒油，腊肠炒至微黄（少量底油即可，腊...

懒人搬煲仔饭

10-04 一个人在家，不想炒菜，于是把家里冰箱里的东西翻出来做份煲仔饭。用料虾干5-6颗鸡蛋1个广味香肠1根土豆1个青椒1-2个玉米粒1-2把懒人搬煲仔饭的做法1,土豆去皮洗净切丁，广味肠切丁或片，青椒切片2，淘米,电饭锅里加的水比平时...

秘制！腊味煲仔饭

10-26 腊味煲仔饭的制作方法有很多种，作为煲仔饭的超级粉丝，在吃过各式煲仔饭之后，也总结出了忠于自己口味的腊味煲仔饭。通常来说，米饭和酱汁对煲仔饭的好吃与否起到关键作用，诚然。但是我做煲仔饭的秘诀在于一种关键食材—香芋...

简单美味的腊肉煲仔饭（教你简单好吃的酱油汁）

11-06 煲仔饭营养相对均衡，是一种很家常的美味！尤其是锅底的锅巴，更是我的最爱！今天教给大家的煲仔饭，操作起来很简单，味道却非常好！尤其是秘制酱油汁的配方，既简单又美味！快来试试吧！用料腊肉一条蒜毫两根青菜适量鸡蛋一个米饭一碗紫...

逸俊哥金针香菇鸡肉腊味煲仔饭

10-30 第一次做煲仔饭，味道蛮好用料煲仔饭可随意放喜欢吃的逸俊哥金针香菇鸡肉腊味煲仔饭的做法！...

【北鼎珐琅锅食谱】广式腊味煲仔饭

01-23 太爱吃煲仔饭了，拯救不爱吃米饭！做法也很简单，厨房小白也能轻松拿下。用料大米（干重）220克水230克腊肠90克腊肉90克青菜几颗食用油15克自制煲仔饭酱汁蚝油5克生抽10克糖5克盐1克水5克香油几滴香葱香菜适量【北鼎珐琅锅食谱...