馄饨皮的做法 - 馄饨馅怎么调才好吃 - 馄饨包法

03-11 春天就应该吃一些时令的青菜，如荠菜、香椿，但我们这里没有，今天尝试的是香菜牛肉馅，也是春天的味道。做好的香菜牛肉小馄饨，即使用清水煮熟也是肉香浓郁吃起来又不腻，带着香菜特有的香气，很特别很好吃的小馄饨。第二天，我用辣...

03-02 馄饨(汉语拼音:huntun或者huntun轻声;粤语:wen3ten1，音同“云吞";山东话:hundun;英文名:wonton)是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用，源于中国北方。浅谈来历：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说...

牛肉莲藕胡萝卜馄饨

12-29 可以包98只，叮咚一盒半小馄饨皮用料馄饨皮98张牛肉240克莲藕100克胡萝卜50克生姜沫5克生姜水100克盐1小勺鸡精1小勺生抽4勺色拉油30克牛肉莲藕胡萝卜馄饨的做法准备牛肉，我这次是牛肋条，剃掉了点肥肉加莲藕，胡萝卜加调料，...

小馄饨(宝宝辅食)

03-05 馄饨是我们家的最爱，但是在市场上买的馄饨皮比较大，今天就试着包小馄饨，玲珑可爱，宝宝一口一个！用料猪肉300克白菜适量鸡蛋1个馄饨皮适量小馄饨(宝宝辅食)的做法猪肉剁成泥后加入油搅拌均匀，然后加入适量盐，酱油，胡椒粉，一个蛋...

超想吃馄饨怎么办？

12-09 被封后一直没吃馄饨，太想吃了，买不到馄饨皮，所以自己找了教学学习怎么做馄饨皮，然后竟然成了🤗如愿以偿吃饭心心念念的馄饨了用料面粉500克水200克猪肉750克生抽2勺盐适量味精适量油一勺葱姜蒜粉适量白胡椒粉适量青菜350g...

6张图教会-包-元宝馄饨

12-29 包多了，有一丢自己的小经验，分享记录一下能不废话，尽量不废话，简单明了步骤解说，都在图里了用料馄饨皮馅儿6张图教会-包-元宝馄饨的做法123456...

宝宝辅食-小金鱼云吞

03-05 用料云吞馅适量云吞皮适量宝宝辅食-小金鱼云吞的做法准备好馅料，馅料很简单这一步就不说了，可以按自己喜好添加哦。我习惯给宝宝吃清淡点，所以是没有加调味料的，宝妈们可以视情况适量添加云吞皮对半切，一分为二很简单哦，跟...

是「鲜肉小馄饨」呀٩😍۶٩😍۶٩😍۶

12-31 劳累了一天，晚餐总是想要营养健康，又要有点汤汤水水才满足୧😂୨୧😂୨୧😂୨娃儿说晚餐吃小馄饨吧，👌🏻「鲜肉小馄饨」走起吧。。。用料猪肉馅儿500克小葱适量盐1勺白胡椒粉1勺生抽1勺老抽半勺蚝油2勺玉米淀粉2勺清水适...

封控在家手作馄饨皮饺子皮

12-29 封控在家，一切靠抢。好不容易团了点菜，馄饨皮被老板放鸽子，没办法，奋发图强，手工作坊搞起来，没想象难啊，400g面粉，好了50张10*10的大馄饨皮，多下来的边角料嘛，做成150g鲜面条。馄饨皮反馈很好👍。饺子皮已经操作过很多次(每个剂...

小美荠菜馄饨

02-25 已经包过很多次馄饨了，每次都是好评。蔬菜可以是荠菜+青菜，我嫌麻烦，就只用一种菜，要么青菜要么荠菜，但全家都喜欢吃荠菜，鲜呀😋用料荠菜300克肉糜500克生抽15克盐10克味精2克糖10克胡椒粉2克葱姜水100克小美荠菜馄饨的做法...

家常小馄饨

12-12 提到馄饨，大家都不陌生清晨路上的早点摊、黄昏街边的小店铺它都是温暖我们肠胃的一个慰藉但如果你觉得它只是被某个匠人发明的“早点”那就大错特错了早在南北朝时期，关于馄饨就有“形如偃月，天下通食也”的说法而现在，它...

【点哥周末】云吞

03-21 用料云吞皮肉馅儿葱姜料酒五香粉虾【点哥周末】云吞的做法买云吞皮肉馅，葱姜蒜，料酒，五香粉还可以放点虾煮熟了，拌酱油醋或者在油里炸也很好吃注意馅儿别太大，不好熟...

健康素馄饨

03-20 晚餐还是素的好～因为馅料的原因这款馄饨特别剐油的哦各位减肥的姐妹晚上想解馋的话可以试试哦山药，木耳都是降血糖降血脂的好东西西葫芦是刮油神器各位追求健康、好身材的兄弟姐妹们都可以放心吃哦用料馄饨皮若干山药（建...

高汤大馄饨

12-29 今天菜场买肉馅包馄饨，一个美女问我，馄饨怎么捏？说她捏的馄饨煮出来都是一坨坨的死面疙瘩……做了一个视频，这样包的馄饨，煮出来的不散不烂，挺好的！以前也分享过别的方法！用料猪骨2个约2斤多大葱一节生姜一块馄饨皮N张肉馅N克...

荠菜馄饨/色美、味美、营养美

03-09 包馄饨，也是一种有趣的亲子活动！今天和儿子一起包了个馄饨，简单快乐，成就感爆棚。用料鸡肉1块荠菜300克胡萝卜1根盐3克糖3克生粉3克胡椒粉3克生抽2勺（20克）荠菜馄饨/色美、味美、营养美的做法将鸡肉，胡萝卜，荠菜（先洗干净，开水...

初次包混沌—莲藕肉混沌

03-11 以前都是包饺子🥟第一次包馄饨，分享一下，感觉自己是个天才，一学就会哈哈哈哈今天又是自力更生的一天呀用料馄饨皮40张猪肉150克藕50克盐5克生抽1勺蚝油1勺料酒半勺初次包混沌—莲藕肉混沌的做法用拼夕夕6元买的拉蒜器把...

手工虾肉小馄饨

03-21 用料海虾200克猪肉300克鸡蛋1个生姜少许料酒2小勺生抽1小勺盐少许糖少许（不喜勿加）手工虾肉小馄饨的做法海虾流水冲洗干净，剥壳去泥肠。虾仁剁碎备用猪肉清洗干净（肉的肥瘦比例自行控制，一般3:7的比例）猪肉剁碎备用切少许生...

云吞的制作

03-25 用料云吞皮适量猪肉适量木耳适量麻油适量胡椒粉适量盐适量鸡精运量云吞的制作的做法将调好的馅料放入云吞皮中心。把云吞皮向内摺，用棉签点少许水在右边的皮涂点水。用手指把里面的三角形往上推。左右两边往中心。左边...

一碟豆腐陷馄饨开启夏天

12-31 我小时候不吃肉馅，奶奶就自创了豆腐陷儿馄饨，每次单独给我包☺️用料豆腐1块香菇5朵木耳1小把虾皮1小把鸡蛋2只葱姜末1点点馄饨皮1斤蚝油4大勺香油2大勺料酒1大勺盐1小勺白胡椒粉1小勺配料按自己口味调整一碟豆腐陷馄饨开...

荠菜冬笋虾仁馄饨馅

03-01 上海的馄饨永远是我最怀念的故乡味道，身在他乡只好自己动手用料荠菜克青菜克冬笋克猪肉克虾仁克调料：葱姜水，料酒，盐，生抽，蚝油适量荠菜冬笋虾仁馄饨馅的做法荠菜焯水捞出挤干水分，剪去头上硬梗，切成细段，再不断拢起来切碎，直到...

玉米虾仁猪肉馄饨

02-22 这是十个大馄饨的量用料猪肉100克虾仁50克甜玉米粒50克姜1片料酒1汤匙盐1.5克糖2.5克生抽0.5汤匙蚝油0.5汤匙味精一小撮水3汤匙馄饨皮10张玉米虾仁猪肉馄饨的做法猪肉肥瘦比2:8，剁成肉馅，不要太细腻带点颗粒感虾仁切大...

虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手

03-10 用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线，剁碎备用。然后准备半根黄瓜，切片...

丝滑般美味猪肉虾仁馄饨

03-11 在元气满满清晨，吃上一碗鲜美可口的馄饨，且搭配鸡蛋、饺子、馒头等，即简单又美味早餐。我经常做馄饨、饺子，用料自由搭配，猪肉、牛肉、虾仁和蔬菜加入味好美调料，真是鲜美无比😋用料猪肉100克虾滑100克（已处理过）鸡蛋1个盐3克...

降温了，要不要来一碗【猪肉虾仁馄饨】

01-11 用料虾仁200克猪肉600克馄饨皮N张盐5克生抽2勺老抽1勺葱1根姜粉1勺黄酒2勺白胡椒粉1勺拌馅粉1勺玉米油2勺紫菜半张降温了，要不要来一碗【猪肉虾仁馄饨】的做法做法:1葱切碎，加到买来的肉馅中。2虾仁去虾线，切小块，放入肉...

我吃不厌的大馄饨+小馄饨

03-21 上海出生长大，永远吃不厌大馄饨啦小馄饨，汤的干的，都可以用料新鲜荠菜香菇泡发猪肉糜大馄饨皮小馄饨皮摊蛋皮切丝我吃不厌的大馄饨+小馄饨的做法我纯粹是晒照片。荠菜香菇猪肉包大馄饨绉纱小馄饨每个家里烧菜的人都会呀...