趣多多~(個大更滿足)
來源:美味食譜館 1.37W
我用木糖醇代替白糖了呢,其實還是用白糖更好吃(喜歡甜一點可以多加糖哦)
用料
耐烤巧克力豆 | 60克 |
雞蛋 | 1個 |
低筋麪粉 | 110克 |
可可粉 | 10克 |
黃油 | 60克 |
木糖醇(換白糖更好) | 50克 |
紅糖 | 10克 |
小蘇打 | 2克 |
趣多多~(個大更滿足)的做法
材料一覽
60g黃油最小火融化
加入50g木糖醇(or白糖)、10g紅糖攪勻
加入2g小蘇打、110g低筋麪粉、10g可可粉、1個雞蛋
揉成光滑麪糰(我用勺子就揉好了)
加入60g耐烤巧克力豆
揉勻放冰箱30分鐘(我趁這時候把晚餐的碗洗了)
30g分成小團,150度上下火25分鐘
叮!完成!